Para Garantizar la frescura y sabor de nuestros chocolates, sigue estas recomendaciones:
- Si los vas a regalar a un ser querido, cuídalos y entrégalos lo antes posible, a nadie le gusta recibir alimentos viejos.
- Consúmelos dentro de los siguientes 20 días a la fecha de compra. En su elaboración, utilizamos ingredientes naturales, frutas, cremas y mantequillas frescas que deben consumirse a la brevedad.
- Mantenlos en un lugar fresco y seco. Recuerda que el chocolate se derrite a 30 grados. Aún en el trayecto de aquí a tu casa se pueden derretir si no los cuidas del calor.
- Si guardas los chocolates en el refrigerador, hazlo dentro de su mismo empaque y ciérralos dentro de una bolsa de plástico. Antes de disfrutarlos, sácalos y déjalos reposar un rato dentro de su empaque para eliminar la condensación. Sus sabores son mas intensos si los comes al tiempo.
- Si deseas conservar nuestros chocolates durante mucho tiempo, puedes congelarlos hasta tres meses dentro de su empaque en una bolsa de plástico. El chocolate es muy sensible a cambios fuertes de temperatura y humedad. Cuando los vayas a consumir, pásalos primero del congelador al refrigerador unas horas antes de sacarlos a temperatura ambiente para evitar que se hagan blancosos. Quizá al descongelarlos pierdan un poco el brillo pero su sabor se mantendrá intacto.
- No los dejes en lugares donde pueda haber hormigas. Aunque estén empacados, a éstas les fascinan nuestros chocolates y los pueden encontrar con facilidad!
- Recuerda que el chocolate es un placer, tomate el tiempo para disfrutar cada mordida, apreciar su textura y percibir la variedad de sabores y notas que cada uno ofrece. Disfrútalos!
Vida sugerida por producto a partir de la fecha de compra:
- Truffas (2 semanas – 1 1/2 mes)
- Cordial (6 - 8 meses)
- Creminos (4 semanas)
- Enjambres y pretzel (2-4 semanas)
- Tortugas y bombonetes (3 semanas)
- Manzanas o Fresas con chocolate (1-2 días)
- Orangette y bastón de chabacano (2-3 semanas)
- Jaleas y Confituras (una vez abiertas 4-6 meses en refrigeración)
